مدير مبقرة فديو العامة : إنتاج 823.5 طناً من الحليب وتصنيع 437.075 طناً في معمل الألبان والأجبان خلال 6 أشهر

الوحدة:17-7-2022

قال مدير مبقرة فديو العامة المهندس قحطان ديوب للوحدة : إن إنتاج المبقرة من الحليب بلغ حتى نهاية شهر 6 للعام الجاري 2022 نحو 823.5  طناً والمخطط له 858.5  طناً بنسبة تنفيذ 96% ، وأن الانتاج من اللحم عن نفس الفترة بلغ 26.49 طناً والمخطط له 28.075 طناً بنسبة تنفيذ 94.5% ، فيما بلغ عدد المواليد بالقطيع 65 رأساً والمخطط له 121 ونسبة التنفيذ 54% .

وأشار ديوب إلى أن عدد القطيع الموجود في المبقرة حالياً 520 رأساً لغاية شهر أيار منها  / 252 رأس بقر ، 202 رأس حلوب ، و50 رأس جواف ، و268 قطيع نامي.

وأكد : أن معمل تصنيع الالبان والأجبان سيقوم قريباً بإنتاج اللبن العيران ، والجبنة المطبوخة ، الى جانب منتجات الألبان والأجبان ، حيث بلغت كمية الحليب المصنعة في المعمل حتى يوم 30 من شهر/  6 / ما مقداره  437.075 طناً ، منها من مادة اللبن 148809 كغ ، لبنة  32734 كغ ، جبنة 12366 كغ ، قريشة 2447.5 كغ ، زبدة 99.3 كغ ، قشقوان 6260 كغ ، مشللة 3906 كغ ، جبنة خضراء 462.5 كغ ، قريشة جبن 645 كغ.

ونوه المهندس ديوب إلى :  أن إنتاج معمل الأعلاف عن نفس الفترة بلغ 640 طناً ، فيما تبلغ الطاقة الإنتاجية النظرية للمعمل 80 طن يومياً ، ويقوم المعمل بتصنيع حاجة المبقرة من الأعلاف المحببة والمخطط له أن يتم تصنيع أعلاف لصالح المؤسسة العامة للأعلاف ، وأن إنتاج المؤسسة من العلف الأخضر بلغ 322 طناً، يقدم قسم منها للقطيع كعلف أخضر ويتم تصنيع الباقي إلى سيلاج ودريس.

وحول مقترحات تطوير العمل بالمبقرة أكد ديوب على ضرورة تأمين العدد الكافي من البكاكير المستوردة ذات المواصفات الإنتاجية الجيدة لترميم القطيع الحالي واستكمال الطاقة الاستيعابية ، والعمل على تثبيت الأطباء البيطريين العاملين في المباقر ، وتأمين الكوادر والخبرات الفنية ، وإشراك العاملين بنسبة من الأرباح لتحفيزهم  ، ورفع تعويض طبيعة العمل ، وإعفاء المبقرة والأراضي التابعة لها من التقنين الكهربائي للتمكن من استثمارها بالشكل الأمثل الأمر الذي يعود بالفائدة على القطيع والمبقرة بشكل عام ، إضافة إلى تشغيل معامل الأعلاف التابعة للمؤسسة بالطاقة القصوى لتلبية حاجة المباقر والمربين.

تمام ضاهر