الزراعات المنزلية خطوة لتحقيق الاكتفاء الذاتي للمواطنين وتأمين متطلباتهم المعيشية
الوحدة: 22-11-2020
ملف الأسبوع مع صورة فجل وصورة فول
باتت الزراعات المنزلية للخضروات الشتوية خطوة هادفة لتحقيق الاكتفاء الذاتي والمستمر في ظل الاوضاع الاقتصادية والمعيشية الصعبة التي دفعت بالكثيرين إلى اللجوء إلى استثمار مساحات من أراضيهم وزراعتها بأصناف مختلفة من الخضروات لتأمين مستلزمات حياتهم اليومية، وبات معظم المواطنين في الريف يعتمدون بشكل أساسي على ما ينتجونه من زراعاتهم المحلية بمختلف أنواعها لتأمين متطلباتهم المعيشية وتأمين حاجاتهم اليومية الأساسية، وللوقوف على أهم هذه الزراعات التي تشكل مخزوناً احتياطياً لمختلف الأسر ساهم في تأمين احتياجات المنزل من هذه المحاصيل وتحقيق دخل جيد جراء بيع الفائض عن الحاجة، جريدة الوحدة رصدت آراء بعض المواطنين حول هذه الزراعات فكانت البداية مع المزارع فارس محمد الذي قال: في بداية شهر تشرين الأول من كل عام نبدأ بتحضير الأرض لزراعتها بمختلف الأصناف من الخضروات الشتوية كالسبانخ، السلق، الفجل، الجرحير، البصل، الفول، الرشاد، البقدونس إضافة إلى الملفوف وغيرها من أصناف الخضروات وذلك بهدف تأمين سلة غذائية متنوعة لعائلتي تغنيها عن اللجوء إلى شرائها من الأسواق كما توفر الكثير من الأعباء المادية، مضيفاً بأن زراعة الخضار الشتوية تؤمن الكثير من الحاجات الأساسية اليومية وترفد الأأسرة بوجبات غذائية متنوعة وغنية من خلال الاعتماد على ما تنتجه زراعاتهم المحلية.
– إلهام علي قالت إنها استثمرت جزءاً من حديقتها المنزلية لزراعتها بمختلف الأنواع من الخضروات الشتوية لتأمين حاجات أسرتها الغذائية، مشيرة إلى أنها تفضل الحصول عليها طازجة من حديقتها على أن تضطر لاقتنائها من الأسواق خاصة في ظل الارتفاع الكبير والملحوظ لأسعارها، وأشارت إلى أن زراعة هذه الأصناف من الخضروات توفر عليها الكثير من الأعباء المادية كما أنها تغني مائدتها بأصناف غذائية متنوعة مضيفة أنه في ظل هذه الظروف المعيشية الصعبة بتنا عاجزين عن تأمين مختلف حاجاتنا الأساسية لذلك علينا استثمار أي جزء غير مزروع لتأمين ولو جزء بسيط من متطلباتنا المعيشية بما يساهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي، وتأمين دخل إضافي يعيننا على مواجهة ظروف الحياة الصعبة التي نعيشها اليوم.
– أما فاتن سليمان قالت بأن زراعة الخضار الشتوية تعتبر نافذة لتحسين مستوى الدخل ومواجهة ضغوطات الحياة، وأضافت بأنها تستلهم من مزروعاتها طبختها اليومية، كما أنها تعمد كل عام إلى زراعة بعض الأصناف من الخضروات بما يحقق لها ولأسرتها الاكتفاء الذاتي وأشارت إلى أن الزراعات المنزلية وسيلة لتأمين متطلبات المنزل وتشكل رديفاً للدخل خاصة لأصحاب الدخل المحدود عن طريق تسويق الفائض عن حاجتهم بما يساعدهم على تأمين حاجاتهم الأساسية.
لذلك فإن الزراعات المنزلية تعتبر بمثابة مشاريع صغيرة تسهم في تحقيق الاكتفاء، إضافة إلى أنها تؤمن دخلاً إضافياً لمعظم الأسر بما يساهم في تحسين المستوى المعيشي وتأمين حاجاتهم الأساسية المختلفة.
داليا حسن