العـــــدد 9394
24 تموز 2019
ما رأيك بـ (ضرب متة)؟ جملة تسمعها كثيراً خلال تجوالك في المناطق الريفية أو لدى اختراقك الأحياء الشعبية في معظم مناطق سورية يطلقها صديق لصديقه أو جار لجاره، وهذه الجملة لا يمكن فهمها بحرفيتها، فالمقصود هنا دعوة لجلسة طويلة وعامرة بما لذّ وطاب من المتة.
يعود منشأ المتة واستخدامها إلى قرون عديدة، فهي شجرة برية في أمريكا اللاتينية وبالأخص الأرجنتين، وقد وصل الوضع الاقتصادي لعشبة المتة إلى درجة أطلقوا عليها اسم الذهب الأخضر.
لم تبق المتة مشروباً حصرياً لسكان أمريكا اللاتينية بل انتقلت فيما بعد مع المهاجرين إلى مناطق أخرى من العالم كانت سورية أهمها.
وعلى الرغم من اكتساحها للأسواق السورية وتفوقها أحياناً على القهوة والشاي يرى البعض في المتة أنها تنبه مناطق الحواس في قشرة الدماغ فتزيد الملاحظة والقدرة على التركيز حتى تحولت إلى عادة أو نوع من الإدمان كما هو الحال بالنسبة إلى السيجارة أو القهوة عند الصباح.
لمي معروف