الوحدة :1-3-2022
نجود سقور
كثيرة هي عرائش العنب التي تعتلي سطوح منازلنا وفي هذه الأيام نلاحظ على عدد من نهايات أفرع شجرة العنب بعضاً من نقط المياه الكثيفة تتساقط منها لنجمعها أحياناً، وحسب ما هو متداول قد تكون مفيدة في عدة استخدامات تجميلية … نقاط المياه هذه عبارة عن عصارة سارية في الشجرة تظهر نتيجة التأخر في تقليم الكرمة عن موعد محدد، ما يؤدي لحدوث نزف في الفرع دون حدوث أذية كبيرة ليس كما لو تم التقليم في الشتاء حيث يصبح الشجر معرضاً للإصابة لأذية برد وصقيع. وحسب ما بيّن المهندس ياسر محمد رئيس دائرة الوقاية في زراعة اللاذقية أن موعد التقليم في الساحل يبدأ من منتصف كانون الثاني ولغاية منتصف شباط، مشدداً على أهمية التقليم من حيث تأثيره على نوعية وجودة الثمرة كماً وحجماً ولوناً وطعماً. المعروف عن العنب أنه أكثر استجابة للتقليم ويستلزم أساسيات لابد من مراعاتها كالصنف وعمر الشجرة وطريقة التربية والموقع الجغرافي والموعد الملائم للتقليم وبالعموم يتم التوقف عن التقليم عند سريان العصارة وهي التي تظهر على نهايات الأفرع بشكل نقاط مياه تتساقط رويداً رويداً في حال تأخر التقليم ونقول عنه (عريشة العنب عم تبكي).