العدد: 9532
الثلاثاء:18-2-2020
أفادت دراسة أن شرب الشوكولاتة الساخنة بشكل يومي يعزز قدرة المشي لدى كبار السن الذين يعانون من ضعف الدورة الدموية.
ووجدت النتائج أن أولئك الذين شربوا قدحاً من الكاكاو ثلاث مرات في اليوم لمدة ستة أشهر كانوا قادرين على المشي بشكل أكبر مع نهاية الدراسة، ويشير الباحثون إلى أن الكاكاو غني بمركب يسمى epicatechin.
وهو مركب من صنف الفلافانولات، والذي يوجد أيضا في الشوكولاتة الداكنة، ويعتقد الباحثون أن مادة epicatechin قد تعمل على تحسين تدفق الدم إلى سيقان المشاركين، ما يسمح لهم بالوصول إلى مسافات إضافية.