الموقد… طرائق قديمة لتسخين المياه

العـــــدد 9522

الثلاثاء: 4شباط 2020

موقدة حجرات ثلاث تتثبت بالطين وفوقها إناء من التوتياء، طريقة تقليدية استخدمتها النسوة قديماً لتسخين المياه، توضع بداخلها العيدان وتوقد النار فتتشابك روائح الخشب والدخان الأبيض لتملأ المكان وتلتف النيران حول الإناء، فتطفو فقاعات الماء فوقه معلنة غليانها تنادي الجميع بالأدوار، ويمكن استخدامها لطهي الطعام الأطيب والألذ.

معينة جرعة

تصفح المزيد..
آخر الأخبار