الوحدة:23-5-2024
كشف رئيس لجنة الفطر الزراعي في غرفة زراعة اللاذقية آدم عباس في تصريح للوحدة بأن إنتاج الفطر بنوعيه الأبيض والمحاري في محافظة اللاذقية يعدّ الأكبر بين محافظات القطر، مؤكداً أن المحافظة تعمل منذ زمن بهذه الزراعة، وقد بلغ عدد المنشآت المرخصة 7 منشآت، حيث توقف بعضها خلال الأزمة، كما يوجد منشآت ذات مساحة كبيرة وهي مستمرة بالإنتاج، حيث كان إنتاجها خلال عام 2023 نحو 336 طناً، وقد تم تسويق ما يقارب 70% منها بالأسواق المحلية في المحافظات، إضافة إلى 30 % تم تصديرها إلى دول الجوار، وذكر عباس أن إنتاج المحافظة بلغ بالربع الأول من هذا العام نحو 85 طناً من الفطر الأبيض أما بالنسبة لإنتاج الفطر المحاري فلا يوجد إحصائية دقيقة لكمية إنتاجه لأن أغلبه يتم تسويقه بشكل فردي.
وفي هذا الصدد قال عباس: إن غرفة زراعة اللاذقية تدعو جميع الراغبين بزراعة الفطر الأبيض أو المحاري للتواصل مع لجنة الفطر لتقديم الاستشارات والدعم الفني لهم، مبيناً أن لجنة الفطر توفر جميع مستلزمات إنتاج الفطر بنوعيه الأبيض والمحاري سواء تأمين بذار اغريكوس مستوردة، وتورب زراعي خاص بالفطر الأبيض من شركات عالمية معروفة والتي يتم استيرادها عبر مرفأ اللاذقية بعد خضوعها للفحص الدقيق من قبل الحجر الزراعي في مديرية زراعة اللاذقية، إضافة لتأمين بذار فطر محاري محلية والتي يتم تصنيعها بخبرات وطنية ذات إنتاجية عالية.
وختم عباس حديثه مؤكداً أن جميع منشآت الفطر تتم متابعتها من قبل لجنة الفطر، والتي تضم أعضاء مختصين بزراعة الفطر من البحوث العلمية والخبرات المحلية إضافة لأصحاب منشآت لديهم خبرة واسعة بهذه الزراعة.
ياسمين شعبان
