الوحدة 30-7-2022
من رحم الطبيعة، من عمقِ أشجار الزيتون تتفنن أيديهنّ السمراء الطاهرة بصنع أصناف وألوان من طعام، وشراب، وورود، لتصنع اسم المرأة الريفية في الجبال والسهول.
حول عمل مركز المرأة الريفية التقت الوحدة مديرة مركز التسويق لمنتجات المرأة الريفية في جبلة م. هالة خيربك التي قالت:
نستلم المنتجات من المشاركات بالأمانة، وأغلبهن نساء أرياف، من ذوي الشهداء، ومن هذه المنتجات مواد غذائية ومنظفات منها: (دبس رمان – دبس فليفلة – دبس بندورة – دبس خرنوب – عسل – مكدوس – ألبان – أجبان – زهورات – شامبو – صابون )، وتخضع هذه المنتجات لفحص في مديرية الزراعة، ونقوم بشكل دوري بعمل اختبار بالنظر، وأيضا فحص حسي ومخبري.
وتابعت م.خيربك:
الآن نقوم بجرد المواد وتصنيفها، ما بين المواد التالفة وغير الجيدة أو الملونة، والتي تكون مطابقة للمواصفات المطلوبة، وعزلهم وتسليمهم لصاحبة المنتج.
وبالنسبة لحركة السوق، في السابق كانت بطيئة، وعدد المنتجات ٢٥ منتجة، لكن الآن على تزايد في المبيعات، وٱعداد المشتركات وصل إلى ٦٠ منتجة، وقد وصلت المبيعات إلى حوالي المليون ونصف المليون ل.س شهرياً، ونتواصل مع المستهلكين عبر الهاتف وصفحة الفيسبوك ، وهذا العمل ساعد عدداً من العائلات الريفية التي ليس لديها دخل للعمل به.
بتول سلامة