الوحدة 1-6-2022
في الوقت الذي تشهد أسعار اللحوم الحمراء ارتفاعاً ملحوظاً نجد بعض اللحامين يبيعون المادة بأسعار منخفضة وبالمشاهدة العينية لهذه اللحوم تبدو لحوماً حمراء عواس عليها خاتم المسلخ ولا شيء يثير الاستغراب أو يبرر انخفاض سعرها حيث أنها تباع بسعر عشرين ألف ليرة للكيلو الواحد، في حين يصل سعر الكيلو وفق تسعيرة حماية المستهلك وجمعية اللحامين ما بين 35 -40 ألف ليرة سورية فما السبب وراء ذلك؟
توجهنا بالسؤال إلى رئيس جمعية اللحامين في اللاذقية عبد الله خديجة الذي أكد بداية أنه لا وجود للذبح خارج المسلخ كما أكد على وجود الرقابة التامة من قبل الجهات الصحية في بلدية اللاذقية وحماية المستهلك وقد فسر سبب هذا الانخفاض السعري بأنها لحوم أنثى العواس وليس الذكر والسبب الأهم وراء ذلك توجه بعض المربين إلى تخفيض أعداد القطيع لا سيما من الإناث بسبب ارتفاع سعر الأعلاف وصعوبة توفرها وهكذا نجد أن الأعلاف كانت السبب وراء ارتفاع أسعار اللحوم وانخفاضها في آن معا يرفعون الأسعار وصولاً إلى سعر التكلفة وينخفض عندما يضطرون لبيع الإناث لتقليل عدد القطيع، وقد أكد أبو صفوح وهو أحد المربين نفوق الكثير من الأغنام، إضافة لانخفاض سعر ما تبقى منها بشكل غير مسبوق، وكذلك نفوق العديد من الولادات الحديثة للماعز والأبقار بسبب سوء التغذية للأمهات، وخاصة بعد الولادة بسبب غلاء العلف، وسوء التغذية وانخفاض كميات الحليب.
هلال لالا