http://youtu.be/tiWjYcmPo1E الوحدة 15-5-2022
قال مدير عام مبقرة فديو العامة المهندس علي خرما للوحدة : إن المبقرة تقوم حالياً بتأمين حاجتها من العلف الأخضر بالتنسيق مع مشروع الغاب التابع للمؤسسة العامة للمباقر ، حيث تقوم المؤسسة بتأمين كامل احتياجات المباقر من الأعلاف المالئة والخضراء والحبية ، حيث تقوم بتصنيع العلف الأخضر إلى (سيلاج ) وتخزينه لاستخدامه في الأوقات التي لا تتوافر فيه الأعلاف الخضراء .
وبين المهندس خرما : أن كمية (السيلاج ) المتوقع تصنيعها في مبقرة فديو لهذا العام تصل إلى نحو 1000 طن ، وأن المؤسسة و بالاعتماد الكامل على مشاريعها تؤمن كامل احتياجات قطعانها من الأعلاف الخضراء والمالئة ( دريس ، قش ، تبن ) و المواد الحبية اللازمة لزراعة المحاصيل العلفية ، كما تقوم ببيع الفائض إلى المربين ، الأمر الذي يخفض نفقات الإنتاج ، ويقلل الاعتماد على المواد المستوردة .
وأوضح مدير عام مبقرة فديو: أن ( السيلاج ) يعد غذاء شهياً للأبقار وله تأثير ملين ، وأن عملية تصنيعه تتلخص في وضع الأعلاف الخضراء في حفر خاصة ، فيما يتم تصنيع السيلاج وكبسه ودحله ، مع إضافة الملح واليوريا والكلس، ليصار إلى تغطيته عدة أيام ، كي تتحول السكريات الموجودة بالأعلاف إلى أحماض عضوية كحمض اللاكتيك والخليك .
وأكد أن مبقرة فديو العامة تنتج نحو ٤،٥ طن من الحليب يومياً يتم تصنيعها بالكامل في وحدة التصنيع التابعة للمبقرة إلى مشتقات الألبان والأجبان المبسترة والمعقمة وكاملة الدسم ، والخالية من جميع انواع الغش ، ودون أية إضافات ، وبأسعار مقبولة ، فيما يبلغ عدد القطيع 535 رأساً منها 225 بقرة حلوب .
تمام ضاهر