الوحدة – نجود سقور
اختتمت مساء اليوم فعاليات مهرجان العسل السوري بنسخته السادسة، الذي انطلق في العاشر من الشهر الجاري بتنظيم من فرع سوريا لاتحاد النحالين العرب، بالتعاون مع وزارة الزراعة و المركز العربي لدراسات المناطق الجافة والأراضي القاحلة (أكساد). وقد شهد المهرجان مشاركة واسعة من 65 شركة ونحالاً، ما جعله منصة مهمة للتواصل والتبادل التجاري في قطاع تربية النحل.
وفي تصريح له، أكد أحمد قاسو رئيس فرع سوريا لاتحاد النحالين العرب أن المهرجان شكل منصة تسويقية ونافذة شرائية هامة، وفرصة للتواصل بين المنتجين والمستهلكين والجهات التجارية. وأضاف أن المهرجان نجح في جذب اهتمام المواطنين، الباحثين، والمسؤولين، إلى جانب الوفود العربية التي أبدت اهتماماً كبيراً بقطاع تربية النحل. كما تضمن المهرجان فعاليات اقتصادية متنوعة وبرامج علمية وتدريبية موجهة للكوادر المتخصصة في هذا المجال.
* فتح آفاق جديدة للتعاون
عبّر عدد من المشاركين عن أهمية تعزيز حضور منتجات النحل في الأسواق المحلية، مؤكدين على ضرورة التعاون المشترك بين النحالين المحليين والدوليين لتوسيع نطاق التصدير وتحسين جودة المنتج. في هذا السياق، أشار عصام كلاس صاحب شركة “وادي دوعن لتجارة منتجات النحل” إلى أن المعرض كان فرصة كبيرة للتواصل مع نحالين وتجار من دول مجاورة، مما سيفتح المجال لفرص تعاون مستقبلية في مجال التصدير.
من جهته أكد إبراهيم زيدان ممثل “مناحل زيدان” أن المهرجان شهد اهتماماً ملحوظاً من الزوار بالتعرف على الأصناف المختلفة للعسل السوري وفوائدها الصحية. كما لفت إلى أهمية زيادة الوعي لدى الجمهور حول قيمة كل صنف على حدة.
أما منال معمر صاحبة مشروع “عسل جبالنا” لإنتاج مستحضرات التجميل الطبيعية فقد أكدت أن الإقبال على المعرض كان جيداً، وازداد بشكل ملحوظ في الأيام الأخيرة مع تعرف الزوار بشكل أكبر على فعاليات المهرجان.
وفيما يتعلق بجودة المنتجات، أشار عز الدين حاج طالب من “مناحل عز الدين” إلى ضرورة تكثيف الجهود لتحسين مستوى الجودة، وتوفير الثقة اللازمة للمستهلك عند الشراء، داعياً إلى المزيد من التعاون بين المنتجين والمستهلكين لتقديم أفضل ما يمكن في الدورات المقبلة.
* تعزيز القطاع ودعمه
يشكل مهرجان العسل السوري أحد الركائز الأساسية لتسويق منتجات العسل، ويعد فرصة هامة للنهوض بقطاع النحل في سوريا. ويعكس المهرجان التزام النحالين بتطوير منتجاتهم وزيادة الإنتاج، فضلاً عن توفير منصة هامة لدعم هذا القطاع الحيوي وتحفيز التعاون بين المشاركين محلياً ودولياً.
تصفح المزيد..