الوحدة : 16-10-2021
بنظرة عامة على نشاط المخابز الآلية ونسب التوسع في مشاريع حيوية مريحة للأهالي، بدأت ناحية عين التينة بمشروع إنشاء مخبز آلي متكامل والذي لاقى صدى وترحيباً من قبل الأهالي القاطنين في القرى التابعة للناحية.
فقد ذكر رئيس بلدية عين التينة سامر أحمد، أنه تم الانتهاء من تصميم بناء مخبز عين التينة الذي بدأ العمل به منذ حوالي سنة ونصف تقريباً، وقد تم تزفيت وتعبيد الطريق والساحة إلى المخبز المذكور، وتخصيص ٢٠٠٠ متر من أراضي البلدة إلى السورية للمخابز، وسيتم لاحقاً تعيين مدير لاستلام القطع وملحقاتها التي تمت الموافقة عليها من قبل المديرية العامة بدمشق، وخلال شهر تقريباً سيتم الانتهاء من تركيب كافة القطع ويوضع بالخدمة.
ونوه أحمد بعد افتتاحه يكون قد حل مشكلة تأمين الخبز ل٢٥ قرية منها (ناحية عين التينة وقراها، حبيت جبلايا، جديدة، القموحية، بليهون، خالدية، وغيرها).
ومن ناحية أخرى أكد المهندس تمام ميكائيل مدير فرع السورية للمخابز بأن العمل جار لاستكمال كافة النواقص في مخبز عين التينة الآلي بشكل متواصل وكل ماله علاقة بالبناء من قبل مجلس البلدة مع الساحة بمساحة ١٠٠٠ متر، وهذا من شأنه أن يغطي حاجة كافة القرى التابعة لناحية عين التينة تلبية لاحتياجات أهالي المنطقة ويخفف أعباء حصولهم على الخبز من منطقة الحفة، لافتاً إلى أن إنشاء هذا المخبز يأتي في إطار توسيع وتطوير عمل السورية للمخابز في تركيب وافتتاح خطوط جديدة لإنتاج الخبز، وحول توفر المواد الأولية أكد ميكائيل بأنها متوفرة وبشكل يكفي الحاجة وكميات الإنتاج الحالية متوازنة ولا توجد أي اختناقات، وعند الانتهاء من كافة الترتيبات والتجهيزات والمستلزمات التي من شأنها أن تقلع بعمل المخبز وسيتم وضعه بالخدمة مباشرة.
بثينة منى