الوحدة: 16-8-2020
ذكر المهندس محمد إبراهيم مدير منشأة دواجن طرطوس أن إنتاج بيض المائدة في المنشأة بلغ 3 ملايين و200 ألف بيضة من أصل المخطط البالغ 4 ملايين بيضة بنسبة تنفيذ وصلت إلى 80 % خلال شهر تموز الماضي.
وأشار إبراهيم إلى أن العمل في المنشأة يتعرض لبعض الصعوبات منها ارتفاع أسعار المواد العلفية (المستوردة) بشكل هائل والتي تتعلق بسعر الصرف نتيجة الحصار الاقتصادي على البلد، و ارتفاع تكلفة وحدة المنتج (بيض المائدة) الأمر الذي أدى إلى ارتفاع أسعار طبق البيض حيث وصل سعره إلى 3600 ليرة، منوهاً إلى أن أسعار البيض والفروج تتعلق بسياسة العرض والطلب فالعرض قليل جداً نتيجة اعتكاف المربين عن تربية الدواجن سواء أكان بياضاً أو فروجاً.
وبحسب ما ذكر مدير منشأة دواجن طرطوس أنه من المتوقع خلال الفترة القادمة هبوط في أسعار الفروج نتيجة عودة عدد من المربين إلى تربية الفروج.
وفيما يخص معمل كرتون البيض لفت إبراهيم إلى أنه تم تأمين المواد الأولية للمعمل وسيتم تشغيله خلال الفترة القادمة وسيكون الإنتاج جزئياً لوجود صعوبات نتيجة الوضع العام والحصار الاقتصادي.
ربا قميرة