الوحدة – ثناء عليان
قام مدير فرع المخابز في طرطوس عامر كيالي بجولة ميدانية شملت عدداً من المخابز العامة في المحافظة، بهدف الاطلاع على واقع إنتاج الرغيف وجودته.
وتضمنت الجولة مخبزي صافيتا والصفصافة التموينيين، حيث تابع كيالي سير العمل في خطوط الإنتاج ومختلف مراحله، إضافة إلى تفقد مخزون مادة المازوت وآلية تخزينها بما يضمن استمرارية العملية الإنتاجية.
وشدد مدير الفرع على العاملين بضرورة الالتزام بمعايير الجودة والوزن في إنتاج الخبز، لضمان وصول الرغيف إلى المواطنين بالمواصفات المطلوبة.
