البصل اليابس.. محلّقاً

الوحدة : 19-11-2022

الاعتقاد الشعبي السائد بمنافع البصل وفوائده هو من أكثر الاعتقادات الشعبية صحّة وعن تجربة، فقد اعتاد الكثيرون على إدخال البصل في أكثر وجباتهم، وذلك بسبب النكهة المميّزة التي يضفيها على الطعام، وبعيداً عن قيمة هذه المادّة الغذائية وما تحتويه من عناصر هامّة، فقد نزل البصل اليابس متحمّساً إلى مضمار المواد التي بدأت أسعارها تتسابق للخروج عن المألوف ودكّ المواطن بلقمة أخرى كانت سابقاً الملاذ الأول والأخير للبقاء (خبزة وبصلة)، فقد انضمّ البصل اليابس ولو مؤقّتاً إلى قائمة الأسعار المتحرّكة صعوداً إلى جانب البطاطا والبندورة بحكم الفصل الماطر، وقد سجّلت أسعاره بالأسواق الشعبية ٣٥٠٠ ل.س، وبصل الفريك ٢٣٠٠ ل.س، أمّا داخل السوق الشعبي /السورية للتجارة/ فسجّل ٣٠٠٠ ل.س، مع العلم أن سعره حسب النشرة التموينية ٣٨٠٠ ل.س، وبالتالي فقد قفزت أسعار البصل فوق أسعار شقيقه الثوم بنحو ١٠٠٠ ل.س مخالفاً العرف العام السائد بين المادتين.

الجدير بالذكر أن معظم الأسر لم تتمكن هذا العام من تأمين مؤنة الشتاء بسبب الارتفاعات المستمرة على أسعارها وتحديداً البصل، حيث برّر الباعة ذلك بضعف الإنتاج ومحدوديته لهذا العام.

 

سليمان حسين

تصفح المزيد..
آخر الأخبار