لجان مشتركة برئاسة منطقة الإشراف الصحي لمراقبة المطاعم والمقاهي والمحلات بجبلة

الوحدة 13-8-2022

أكد الدكتور محمد محمد رئيس منطقة الإشراف الصحي بجبلة : أن هناك لجنة صحية سيتم تشكيلها مع التموين والبلدية وكل الجهات المعنية بمراقبة الأسواق وبإشراف طبيب مختص من المنطقة، ولجنة أخرى تابعة لمديرية الصحة باللاذقية خاصة بمراقبة المطاعم السياحية بجبلة وريفها.
ومهام هذه اللجان الرقابة على المطاعم والفنادق والمقاهي ومصانع الغذاء والشراب ومحلات تقديم الغذاء للتأكد من توفر الشروط الصحية وسلامة العاملين وحملهم البطاقات الصحية وتقيدهم بالقواعد الصحية لإعداد وتقديم الأطعمة وأخذ عينات للفحص الجرثومي والكيميائي، بالإضافة لمنع الباعة الجوالين من تقديم المشروبات غير المصنعة آلياً وتقديم الخضار الورقية مع السندويش ومراقبة مياه الشرب يومياً للتأكد من وجود الكلور فيها وأخذ عينات للفحص الجرثومي والكيميائي عند الاشتباه بوجود تلوث فيها.
وأضاف الدكتور محمد محمد رئيس منطقة الإشراف الصحي بجبلة : أن الرقابة تشمل جولات على المسابح والحمامات وفحص عينات من مياهها والتأكد من تبديل المياه بشكل دوري، وتوفر الشروط الصحية وسلامة العاملين فيها وفحص مياه الصهاريج بشكل دوري واتخاذ إجراءات مناسبة لتأمين سلامة معسكرات الطلبة والطلائع من الناحية الصحية والبيئية وخاصة سلامة المياه المخصصة للشرب والطعام والتأكد من التخلص الفني من القمامة بجمعها وترحيلها إلى أماكن بعيدة عن التجمعات السكنية وتطهير أماكن جمع القمامة بالرش الدوري بالمبيدات والتنسيق مع المؤسسات الحكومية التابعة لوزارة الصحة والوزرات المختلفة والجهات الأخرى ذات العلاقة كل في مجال اختصاصه للتثقيف الصحي عن الأمراض السارية والوقاية منها.

نسيم صبح

تصفح المزيد..
آخر الأخبار