الوحدة 25-4-2022
أكد معاون وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك لشؤون حماية المستهلك سامر سوسي على الدور الكبير الذي تقوم به الوزارة لتقديم رغيف الخبز وفق المواصفات القياسية السورية، وتحسين وتطوير خطوط الإنتاج، وتحسين أوضاع العاملين. وذلك أثناء الجولة التفقدية التي قام بها يصحبه مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في طرطوس بشار شدود، ومدراء فروع السورية للتجارة والمخابز والحبوب في المحافظة. حيث تفقد مخبز طرطوس الأول، ومطحنة طرطوس، وأقسام المطحنة، واطلع على عمل المخبر، وآليات فحص العينات، ونتائج تحليلها، وعمليات الطحن والتعبئة والوزن. وشدد على التعقيم المستمر للأفران والمطاحن، والقيام بالصيانات الدورية لخطوط الإنتاج.
ميسون غانم