م. عروه سليمان: نسعى لتحديد الأصناف الأكثر إنتاجية من عباد الشمس الزيتي وتشجيع زراعتها
الوحدة 22- 6 -2020
كانت عملية ربط أكاديميات البحث العلمي بالمجتمع والدولة أهم مخرجات وأبعاد هذا البحث ليأتي أكله على مستوى البعد الاقتصادي والنفعي، ولأن بلدنا زراعي قبل كل شيء، ربما كانت الأبحاث الزراعية تأتي في الدرجة الأولى على سلم الأوليات، لأن المعطيات التي قيضت على مستوى مساحة سورية من الناحية الزراعية قادرة مع الرعاية والتخطيط الشامل على خلق اكتفاء زراعي ذاتي، ولاسيما في ظل الأزمة التي نعيشها بفعل المؤامرات الاستعمارية على وطننا الغالي.
وبات من الضرورة بمكان إيلاء قطاع البحث العلمي كل الرعاية والدعم لتحقيق قفزة زراعية نوعية نحن بحاجة ماسة لها. استوقفتني صورة للباحث السوري عروة ناهل سليمان كتب فيها من أجواء العمل في رسالة الدكتوراه من كلية الهندسة الزراعية قسم المحاصيل، حملت عنوان (طبيعة الفعل المورثي والتأثير السيتوبلازمي لبعض الصفات الاقتصادية عند هجن من نبات عباد الشمس الزيتي).
التقيناه نسأله عن عمله الميداني، بدأ حديثه قائلاً: زيت عباد الشمس من أفضل الزيوت النباتية وأكثرها استهلاكاً في العالم يستخدم في التغذية المباشرة على السلطات وفي الطبخ وكذلك في صناعة الصابون والأدوية والصباغ، كما يمكن الاستفادة من أجزاء النباتات الأخرى غير البذار فمثلا يستخرج من سيقان النبات مادة كيميائية تدخل في تحضير الأسمدة.
أين تكمن أهمية بحثك؟
نبات عباد الشمس محصول ثانوي ومهمل في سورية، يستورد القطر حاجته من الزيوت النباتية بكميات كبيرة وأسعار مرتفعة وهنالك أسباب كثيرة جعلت الفلاح يبتعد عن زراعة هذا المحصول ومنها الإنتاجية المنخفضة للبذار الموجودة في الأسواق ومنافسة المحاصيل الأخرى كذلك لا يوجد سوق تصريف ولا يوجد دعم للحصول على البذار أسوة بالقمح.
إلى ماذا يهدف بحثك؟
التحسين الوراثي للنبات من خلال استنباط طرز وراثية تتمتع بصفات اقتصادية عالية مثل ارتفاع نسبة الزيت في البذور والباكورية في النضج، ووضعها لاحقاً في متناول مؤسسة إكثار البذار لتوزيعها على الفلاحين.
بما يخص جمعية بناء المجتمع الإنمائية، قمت بتأسيسها، ماذا عنها؟
قمت بتأسيس جمعية بناء المجتمع الإنمائية عام 2018 واستطعت تحويل ورقة بيضاء عليها الموافقات اللازمة الى جمعية متكاملة ذات هيكلية تنظيمية وإدارية ومالية ومضبوطة بسياسات ناظمة لعملها بجميع القطاعات، تم توقيع مذكرات تفاهم مع وزارة الزراعة وأخرى مع كل من وزارتي الصحة والتربية، ويجري حالياً التحضير لتنفيذ مشروع لتغليف النباتات الطبية والعطرية بالتنسيق مع وزارة الزراعة بهدف تشجيع زراعة الحدائق والمساحات المجاورة للمنازل واستثمار الأرض الزراعية بالشكل الأمثل من خلال زراعتها بالنباتات الطبية والعطرية بعد جني المحصول الرئيسي وشرائها من الفلاح بأسعار مناسبة وتأمين عمل للعائلات الفقيرة في تغليف تلك النباتات، وسيتم لاحقاً بالتعاون مع وزارة الصحة تزويد معامل الأدوية بالنباتات الطبية المطلوبة، ونسعى لاحقا الى تأمين الدعم لإنشاء وحدات تكرير للزيت النباتي لضمان استدامة زراعة نبات عباد الشمس الزيتي على نطاق واسع.
نور حاتم