العــدد: 9284
الإثنين 4-2-2019
أكد المهندس أحمد كفا مدير معمل الألبان في فديو أنه تم مؤخراً طرح منتج جديد للمعمل هو عبارة عن حوالي 60 كغ من مادة القريشة بعدة أصناف وهذه الكمية تجريبية لرصد مدى قبول المستهلكين على هذا الصنف وإمكانية اعتمادها وتثبيتها ضمن الأصناف المنتجة في المعمل وهي:
اللبن، اللبنة، الجبنة، لافتاً إلى وجود خطة هذا العام لإضافة خطين جديدين في الإنتاج هما العيران والحليب المعقم.
وأشار م. كفا إلى أن منتجات معمل الألبان جميعها طبيعية وتصنع حصراً من إنتاج مبقرة فديو وبجودة عالية تتفوق على المنتجات الأخرى التي تعتمد في عملية التصنيع على الحليب البودرة لتدني سعره، مبيناً ان منتجات الألبان بجميع أصنافها تباع في صالات السورية للتجارة في أفاميا والصليبة والغافقي للدواجن ومن المقرر أن تفتتح مديرية الزراعة قريباً صالة خاصة لبيع هذه المنتجات في حرم المديرية، علماً أن المعمل مستعد للتواصل مع موزعين معتمدين في المناطق لتسويق المنتج وبيعه للقطاع الخاص للراغبين بالتعامل مع المعمل وبنفس الأسعار التي تعتبر منافسة للأصناف الجيدة المتواجدة في الأسواق.
ميساء رزق