الوحدة 21-9-2024
بيّن رئيس دائرة الوقاية في مديرية زراعة اللاذقية المهندس ياسر محمد أن محصول الزيتون في منطقة القرداحة جيد جداً من الناحية الفنية، ونسبة الإصابة بذبابة ثمار الزيتون على مستوى المنطقة منخفضة أقل من ٢٪، وذلك خلال جولة مشتركة بين دوائر الوقاية والأشجار المثمرة ودائرة زراعة القرداحة بتوجيه ومتابعة من مدير زراعة اللاذقية المهندس باسم دوبا. هدف الجولة تقدير نسبة إصابة الزيتون بذبابة ثمار الزيتون، ولفت خلال الجولة المهندس ياسر محمد أن ثمار الزيتون دخلت طور النضج، مؤكداً أنه يفضل عدم القطاف قبل الخامس عشر من شهر تشرين الأول القادم لصنفي الخضيري والصوراني، بينما يمكن قطاف أصناف السكري والدرملالي والزيتي بعد بداية الشهر العاشر.
وتوجه عبر الوحدة ببعض النصائح لمزارعي الزيتون أهمها: تكثيف تعليق المصائد الجاذبة، علماً أن المواد الجاذبة متوفرة ومجانية في الوحدات الإرشادية، إضافة إلى ضرورة استعمال الطعوم السامة على أكوام القش في البساتين وعدم رش المبيدات الحشرية على الزيتون وذلك لأن موعد القطاف قد اقترب ونسبة الإصابة أقل من ٢٪ ولا تستدعي الرش، كما نصح أيضاً بضرورة جمع الثمار المتساقطة واستعمالها في صناعة الصابون وعدم خلطها مع الثمار السليمة لأن ذلك يؤثر سلباً على نوعية الزيت، مع ضرورة إجراء حراثة للتربة بعد القطاف والتقليم لقتل عذارى الحشرة في التربة، وأثناء القطاف يتوجب عدم استعمال العصي في قطاف الزيتون لأنه يسيء لمواصفات الثمار والزيت و يتسبب بالمعاومة، أيضاً نصح المزارعين بضرورة نقل الثمار مباشرة بعد القطاف خلال ثلاثة أيام على الأكثر إلى المعصرة وعدم تخزينها أو تركها في أكياس نايلون لفترة طويلة.
أما بالنسبة للزيت فيجب عدم تخزينه في عبوات بلاستيكية مدورة أو مستعملة من قبل، ويفضل في هذه الحالة استخدام التنك المطلي باللكر الغذائي أو أوعية استانلس أو على الأقل استخدام عبوات بلاستيكية شفافة أو لون أبيض غير مستعملة وذلك للحفاظ على سلامة الزيت.
أما بالنسبة للتقليم فيجب القيام به بعد القطاف مباشرة على أن يكون الجو جافاً والرش بمركبات النحاس.
سناء ديب