الوحدة 15-3-2025
وجدت دراسة يابانية أن كبار السن الذين يتناولون الشاي الأخضر بانتظام يعانون من تلف أقل في المادة البيضاء الدماغية، وهو مؤشر رئيسي على التدهور المعرفي والخَرَف. وأجريت الدراسة على ما يقرب من 9 آلاف بالغ، طُلب منهم ملء استبيان حول عاداتهم في شرب القهوة والشاي وغيرها من المشروبات، واستخدم الباحثون مسوحات الدماغ لتحليل بياناتهم. أظهرت النتائج أن شرب الشاي الأخضر، وخصوصاً ثلاثة أكواب يومياً، قد يساعد في الوقاية من الخَرَف.. وأشارت دراسة تحليلية أجريت عام 2022 إلى أن كل كوب من الشاي الأخضر يتناوله الشخص يخفض خطر الإصابة بالخرف بنسبة 6 %. كما كشفت دراسة حديثة أخرى عن أن شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يومياً يُقلل بشكل ملحوظ من خطر التدهور المعرفي، على الرغم من عدم ملاحظة التأثيرات نفسها بعد شرب أربعة أكواب أو أكثر. لكن فوائد هذا العلاج العشبي لا تقتصر على تعزيز صحة الدماغ.. فالشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة التي تتميز بخصائص مضادة للالتهابات وواقية للخلايا، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان والسكتة الدماغيّة.. كما ارتبط تناول الشاي الأخضر بانتظام بتحسين صحة القلب، بما في ذلك خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغيّة.. ووجدت دراسة أجريت عام 2023 أن الأشخاص الذين تناولوا ما بين كوبين وأربعة أكواب من الشاي الأخضر يومياً انخفض لديهم خطر الإصابة بالسكتة الدماغيّة بنسبة تصل إلى 24%.. يعد الشاي الأخضر آمناً لغالبية الأشخاص عند تناوله بانتظام وبكميات معقولة ومعتدلة، وقد يسبّب الإفراط في استهلاك الشاي الأخضر الصداع، والاضطرابات في النوم، ونقص مستوى الحديد في الجسم، وقد يؤدي في بعض الأحيان إلى حدوث جفاف، حيث أن الشاي الأخضر يعد مدراً طبيعياً للبول، مما قد يزيد من فقدان الجسم للماء من خلال التبول.. كما ينصح شرب الشاي الأخضر بحذر لدى من يتناول مميعات الدم، مثل: الوارفارين بسبب محتواه من فيتامينK.. وتجنب شرب الشاي الأخضر مع الأسبرين، لأن كلاهما يعمل على تقليل تخثر الصفائح الدموية.. كما يمكن أن يزيد تناول الشاي الأخضر مع المنبهات الأخرى من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.. لذلك يُفضّل استشارة طبيبك المختص للتأكد من أنه آمنٌ لصحتك..
سها أحمد علي