مطحنة طرطوس نسبة التنفيذ خلال الربع الأول 119%

العدد: 
8858
التاريخ: 
الأربعاء, 19 نيسان, 2017
الكاتب: 
هويدا محمد مصطفى

تقوم المطحنة بإستقبال الأقماح الواردة إليها من مؤسسة الحبوب وطحنها وينتج عذ ذلك نواتج هي الدقيق (استخراج80%) الذي يتم توزيعه على الأفران لصناعة رغيف الخبز وينتج عن الطحن أيضا مادة النخالة وشوائب مختلفة عن غربلة وتنظيف الأقماح..ولأن الطحين هو المادة الأولية لصناعة الخبز ولقمة المواطن فقدإلتقينا. المهندس: فادي ميهوب مدير مطحنة طرطوس ليحدثنا عن أهم الأعمال خلال الربع الأول لعام 2017
-مراحل العمل:يتم إستقبال سيارة الأقماح ووزنها على القبان ثم يتم أخذ عينة من السيارة بواسطة مسبر آلي خاص بسحب العينات الدكمة ويجري تحليل العينة في المخبر وتحديد مااذا كانت ضمن المواصفات المطلوبة حيث يجري تسجيلها والإيعاز إلى قسم السيلو لتفريغها في جورة الأقماح يجري تخزين الأقماح في عنابر خاصة في قسم السيلو ويتم نقلها إلى قسم الصويل حيث يتم ترطيبها بإضافة الماء بنسب وكميات محددة حسب نوع القمح على مراحل وخطوات حتى يصل إلى الدقيق التمويني المعروف الذي يتجمع في عنابر خاصة يجرى بعدها تفريغ هذه العنابر وتعبئة الدقيق في قسم التعبئة ضمن أكياس خام أونايلون /بولي بروبلين/وزن الكيس الواحد /49،5/كغ ثم يتم تخزين هذه الأكياس ضمن مستودعات على شكل أكداس وبعدها يتم توزيعها إلى الأفران على قاتدة الأقدم فالأحدث
-بعض الإحصائيات من تاريخ 1/1/2017ولغاية31/3/2014(الربع الأول) -الأقماح المخطط طحنها:15840طن قمح -الأقماح المطحونة فعلا:18856طن قمح
-فتكون نسبة التنفيذ :119%
- كمية النواتج خلال الربع الأول307420110طن
-قيمة المبيعات لهذه النواتج:765657537ل.س
وبسبب الظروف قامت المطحنة بتنفيذ توجيهات السيد وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك بضرورة الحفاظ على مخزون يتجاوز /1000/طن وذلك من خلال الإستمرار برفع الطاقة الطحنية اليوميو والشحن من باقي المحافظات وهناك تنسيق يومي ومستمر على مدار الساعة مع مديرية التجارة الداخلية وكذلك فرع المخابز في المحافظة بما يضمن جودة وإستقرار إنتاج رغيف الخبز.
-طاقة المطحنة اليومية:230-240طن أقماح في اليوم وينتج عنها 190-200 طن دقيق بنسبة89% و30-40طن نخالة  وشوائب تنتج عن غربلة وتنظيف الأقماح الدقيق80% ويتم توزيعه إلى الأفران بالمحافظة الآلية والإحتياطية والخاصة أما النخالة فيتم إستجرارها من قبل مؤسسة الأعلاف.
- تبلغ حاجة المحافظة بين 350-400طن يوميا يتم إنتاج 200منها في مطحنة طرطوس ويتم تأمين الباقي عن طريق الشحن من باقي المحافظات والدقيق المستورد من المرفأ حاليا نطحن100%أقماح مستوردة .
-الطاقة التخزينية في المطحنة تصل إلى حوالي 3000طن .
-وبسبب الظروف الحالية كانت توجيهات الوزارة والشركة العامة للمطاحن العمل بالطاقة القصوى وحاليا سعر طن الدقيق/18720/ل.س
-الصعوبات. يتم العمل والتنسيق بتذليل كافة الصعوبات وبسبب العمل بالطاقة القصوى
-لم تتوقف المطحنة للصيانة إنما يجري إصلاح الأعطال أثناء العمل بحيث يتم التوقف لفترات قصيرة جدا
 

الفئة: 

إضافة تعليق جديد

Plain text

  • لا يسمح بوسوم HTML.
  • تتحول مسارات مواقع وب و عناوين البريد الإلكتروني إلى روابط آليا.
  • تفصل السطور و الفقرات تلقائيا.
كابتشا
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA
الرجاء إدخال الرموز الموجودة في الصورة