الوحدة- ريم جبيلي
ينظم فرع سوريا لاتحاد النحّالين العرب، بالتعاون مع وزارة الزراعة، وتحت شعار “العسل حكاية طعم لا يُنسى”، فعاليات مهرجان العسل السوري السادس الذي ينطلق بعد غد الإثنين بدمشق.
المعرض الذي يستمر حتى يوم السبت الموافق لـ 15 من الشهر الجاري، يتضمن عروضاً متعددة لكل أنواع العسل الطبيعي، وفعاليات سوق لبيع العسل، ومنتجات خلية النحل، إضافة إلى عرض منتجات غذائية متعلقة بصناعة العسل، ومجموعة متنوعة من الأنشطة التثقيفية والترفيهية، وكل مستلزمات تربية النحل من خلايا وإطارات الشمع وسواهما…
وفي هذا السياق، بيّن رئيس فرع سوريا لاتحاد النحالين العرب، أحمد قاسو، في تصريح لـ سانا أن مهرجان العسل السوري، يعدّ منصة لتسويق منتجات نحل العسل، وتشجيع النحالين على زيادة الإنتاج وتحسين جودة منتجات العسل.
ووفقاً لقاسو، فإن هذا المهرجان يسهم في تعريف الجمهور بأنواع العسل وفوائده، وتعزيز الوعي بأهمية نحل العسل للنظام البيئي، والإنتاج الغذائي، ودعم الاقتصاد الزراعي، إلى جانب تبادل الخبرات، وتشجيع الاعتماد على التقنيات الحديثة.
يُذكر أن قطاع العسل في سوريا يمثل رافداً اقتصادياً مهمّاً، ويُعد من ركائز التنمية الريفية في مختلف المحافظات، حيث تنتج سوريا أكثر من 30 نوعاً من العسل، ويأتي هذا المعرض كمنصة مهمة لإعادة النهوض بهذا القطاع وتعزيز فرص تصديره، وتحسين جودة منتجاته في ظل التحديات التي أثرت على تربية النحل وإنتاج العسل.
تجدر الإشارة إلى أن اتحاد النحّالين العرب، يعدّ اتحاداً مهنياً علمياً تأسس عام 1994 في نطاق الوحدة الاقتصادية العربية ومقره الرئيسي في مصر، ويهدف إلى لمّ شمل العاملين في هذا القطاع، وتوحيد جهودهم لتحقيق نسب إنتاج عالية وبناء الثروة النحلية، وأحدث الاتحاد فرعاً له في سوريا عام 2021، وذلك ضمن خطة دعم القطاع الزراعي وتربية النحل.