الوحدة- سناء ديب
ضبطت شعبة حماية المستهلك في مدينة جبلة، التابعة لمديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في اللاذقية، معمل ألبان وأجبان يستخدم زيت النخيل بمنتجاته.
ويأتي ذلك في إطار الحملات المستمرة من قبل شعبة حماية المستهلك في مدينة جبلة، لضمان سلامة الغذاء وصحة المواطنين.
وتمكنت الشعبة من اكتشاف استخدام معمل الألبان لزيت النخيل المهدرج المعروف محلياً باسم “الشورتنج” في تصنيع منتجاته، عوضاً عن المكونات الأساسية والأصلية.
واتخذت السلطات المختصة إجراءات فورية، شملت تشميع المعمل وإحالة القضية إلى الجهات القضائية المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين.
وتكمن خطورة هذه الممارسة في المخاطر الصحية المرتبطة باستهلاك زيت النخيل المهدرج، لاحتوائه على الدهون المتحولة.
وأثبتت الدراسات أنها ترفع مستويات الكوليسترول الضار وتخفض الكوليسترول النافع.
كما ذكرت احتمالية الإصابة بأمراض القلب والشرايين والسمنة وداء السكري،ولا سيما مع الاستهلاك المنتظم.
وأكدت مديرية حماية المستهلك على استمرارها في تكثيف جولاتها الرقابية على جميع منافذ بيع وتصنيع المواد الغذائية في المحافظة.
وشددت على حرصها في ملاحقة حالات الغش والتلاعب، سعياً لحماية المستهلك وضمان حصوله على منتجات آمنة وصحية.