الوحدة: 18-4-2025
كشفت دراسة حديثة أن تناول الحمضيات، وخاصة البرتقال، قد يُقلل خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة تصل إلى 20%.
وأوضح الدكتور راج ميهتا، أستاذ الطب في كلية هارفارد، أن الأبحاث التي شملت أكثر من 30 ألف امرأة أظهرت وجودَ ارتباطٍ بين استهلاك الحمضيات وانخفاض احتمالية الإصابة بالاكتئاب.. وأشارت الدراسة إلى أن الأمعاء الصحية – التي تعززها ثمار الحمضيات مثل البرتقال – تلعب دوراً رئيسياً في إنتاج هرموني السعادة: السيروتونين (Serotonin) والدوبامين (Dopamine)، مما قد يفسر تأثيرها الإيجابي على الحالة المزاجية والوقاية من الاكتئاب.
كما أظهرت النتائج أن البرتقال يُحفز نمو بكتيريا الأمعاء النافعة المعروفة علمياً باسم “Faecalibacterium prausnitzii”، والتي تدعم إنتاج هذين الهرمونين المسؤولين عن تحسين الحالة المزاجية..
إلى جانب ذلك، يحتوي البرتقال على ألياف قابلة للذوبان تُعزز حركة الأمعاء، وألياف البريبايوتك (Prebiotic) التي تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يحسّن صحة الجهاز الهضمي ويحد من الانتفاخ..
وتُضيف الدراسة دليلاً جديداً على العلاقة الوثيقة بين صحة الأمعاء والصحة العقلية، حيث سبق أن أكدت أبحاث عديدة تأثير البكتيريا المعوية المباشر على وظائف الدماغ والمزاج، مما يفتح الباب لمزيد من الدراسات لفهم دور النظام الغذائي في تعزيز الصحة النفسية.
فوائد إضافية للبرتقال: يعزز الجهاز المناعي بفضل غناه بفيتامينC، الذي يُكافح العدوى ونزلات البرد.. ويدعم الصحة العقلية حيث يسهم فيتامينC، بتنظيم المواد الكيميائية الحيوية في الدماغ، مما يُحسّن المزاج والذاكرة ويُخفض مستويات الكورتيزول (Cortosol) المُسبب للتوتر.. كما يحتوي على فيتامينات B، (خاصة حمض الفوليك B9، والبيريدوكسين B6) ومضادات الأكسدة التي قد تُقلل خطر الأمراض العصبية التنكسية.
كما تُعزز مضادات الأكسدة وفيتامينC، إنتاج الكولاجين (Collagen)، مما يُقلل التجاعيد ويُحارب حب الشباب عبر ضبط إفراز الدهون.. كما تُساعد ألياف البكتين (Pectin) في البرتقال على خفض الكوليسترول الضار (LDL)، بينما يدعم البوتاسيوم استرخاء الأوعية الدموية..
كما يسهم في ترطيب الجسم، حيث يشكل الماء 85% من مكونات البرتقال، مما يُحافظ على توازن السوائل ويمنع الجفاف.. كما أنه يدعم صحة الكبد حيث يُسهم محتواه العالي من الماء ومضادات الأكسدة في طرد السموم من الجسم.
وفائدة أخرى يدعم صحة العين بفضل فيتامين A وفيتامين C، اللذين يُحافظان على الأوعية الدموية في العين ويُقللان خطر إعتام العدسة..
سها أحمد علي